秋季氣候干燥,人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位干燥感,故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。秋天補(bǔ)什么好呢?
人體每天都會(huì)遭遇很多的病毒,有些會(huì)影響到你的身體,而有些則會(huì)因?yàn)槊庖吡Φ淖饔枚幌到y(tǒng)剔除掉。人體免疫力好壞受多種影響,其中最為重要的就是與身體密切相關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì)。如果身體營養(yǎng)根不上,那么可能會(huì)使免疫力受損,降低抵抗力,從而影響到身體受到病毒的感染。
增強(qiáng)以下七種元素的攝入,增強(qiáng)免疫力:
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是機(jī)體免疫功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)的攝入不足會(huì)影響到組織的修復(fù),使皮膚和粘膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力減弱,容易使得病毒繁殖和擴(kuò)散,降低抗感染能力。動(dòng)物性食物中包括蛋白質(zhì),進(jìn)入機(jī)體后,比植物蛋白更易被身體吸收利用,因此需要適當(dāng)?shù)某砸恍﹦?dòng)物性蛋白。
2、維生素A
維生素A對(duì)于機(jī)體的免疫力起著至關(guān)重要的作用。維生素A缺乏易引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細(xì)胞角化變性,破壞其完整性,容易遭受細(xì)菌侵入。多吃些羊肝、豬肝、雞肝、胡蘿卜、菠菜、芹菜、芒果、紅薯等食物,
3、維生素E
可增強(qiáng)身體免疫力,提高抗感染的能力,維生素E食物包括植物油、胚牙、堅(jiān)果、豆類和谷類。
4、維生素C
維生素C可增強(qiáng)免疫力、增強(qiáng)抗病能力是許多人都知道的,它還能美白、促進(jìn)膠原蛋白的合成。包含維生素C的食物包括鮮棗、青椒、獼猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
5、鐵
鐵缺乏容易引發(fā)貧血,降低免疫力。富含鐵的食物包括動(dòng)物血、肝臟、大豆、黑木耳、芝麻醬等食物。
6、鋅
鋅具有多種生理功能,對(duì)于免疫力的發(fā)育和正常免疫功能的維持有著不可忽視的作用。適量的鋅攝入可增強(qiáng)兒童、老年人和一些特殊病人的免疫功能,對(duì)胃腸道、呼吸道感染性疾病和寄生蟲病的預(yù)防和治療有重要的作用。可攝入貝殼海類產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物內(nèi)臟等都是攝入鋅元素的途徑。
7、硒
硒幾乎存在于所有的免疫細(xì)胞中,補(bǔ)硒可明顯提高機(jī)體免疫力。有數(shù)據(jù)表明,低于最根本的硒攝入量可損害免疫力的發(fā)育和功能,使得抗感染能力下降。也有研究表明,維生素E和硒對(duì)免疫系統(tǒng)的作用是彼此獨(dú)立的,但兩者有協(xié)同作用,同時(shí)缺乏可降低免疫力。